Introduction aux normes internationales de protection des aliments
Introduction aux normes internationales de sécurité alimentaire L'introduction aux régulations globales de sûreté alimentaire a pour mission de offrir une compréhension exhaustive et riche des normes clés qui sont d’une importance cruciale, telles que l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la certification FSSC 22000. Cet